Met gerookte paling

Pan Tostado. (Vega)

Geroosterd oerbrood met Quacamole, geroosterde paprika, en olijven.

Ham met meloen.

Twee soorten meloen met Ardennerham en witte port stroop.

Geroosterde groenten. (Vega)

Met asperges, courgette en Aubergine.

Garnalen cocktail.

Ouderwets van Hollandse garnalen. en romige cognacsaus.

Garnalen kroketten.

Met limoen mayonaise.

Carpaccio.

Biefstuk op een pappadum, salade, Alkmaarse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten.

Griekse carpaccio.

Rundercarpaccio op een pappadum, tzatziki, olijven en fetakaas.

Gebakken gamba's.

Roergebakken groenten in pittige knoflookolie.

Tataki van beef.

Een salade van  dungesneden biefstuk, gember/sojasaus en sesam.

Hoofdgerechten

Zalmfilet met pesto en dille.

Gebakken in de boter met pesto en warme dillesaus.

Diamanthaas Chimichurri.

Gebakken biefstuk  met kruidige Chimichurri.

Kippendijen.

Uit de oven met pancettaspek, brie en  een Franse Roquefortsaus.

Varkenshaas.

Gebakken in de boter met champignonroomsaus.

Schnitzel.

Een flinke schnitzel met gebakken uien en champignons en champignonsaus.

Chicken wrap.

Tortilla met kip, rijst, groenten, Quacamole.  

Bovenstaande gerechten serveren wij met:

Dagverse groenten, salade, gebakken aardappelen en friet met een kloddertje.

Spare ribs "piri"-piri.

Pittig gekruid en een flinke portie met chriachasaus, friet en salade.

Kipsaté.

Met friet, atjar en salade.

Vegetarisch gerecht

Portobello.

Gevuld met gebakken groenten, schimmelkaas en pasta.

Maaltijd salade

Caesar salade.

Salade met gerookte kip, ansjovisdressing, en een zacht gekookt eitje.

Vrolijke Frans.

Salade met geitenkaas, noten, honing en spek.

Geserveerd met oerbrood en boter.

Kindermenu

Oliebollen poffertjes.      

Gebakken met de smaak van kleine oliebolletjes en poedersuiker.

Kipnuggets, frikandel of een kaassoufflé.

Met frietjes, appelmoes en een kloddertje mayonaise.

Pannenkoek.

Met stroop en suiker of ananas en slagroom.

Nacho's.

Tortilla chips heet uit de oven, kaas erover! Quacamole en chilisaus.

Kinderdroom.    

Met ijs, snoepjes en limonade.

Nagerechten

Choco dromen.

Chocolade mousse, chocolade taart en chocolade-ijs.
Dus heel veel chocolade!!

Crème brûlée.    

Onder een krokant dakje met vanille-ijs.

Bananensplit.  

Vanille-ijs met verse banaan en chocoladesaus.

Vruchten sorbet.   

Vanille-ijs, zomers fruit, vruchtensaus en slagroom.

Dame blanche.  

Vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom.

Karamel en noten.  

Walnoten-ijs met karamelsaus en noten.

Tante Betje.     

Tokkelroom (romige advocaat) met vanille-ijs en huisgemaakte boerenjongens.

Verse zomerkoninkjes.

Aardbeien, vanille-ijs en slagroom.

Wij serveren al onze nagerechten met een lekker “dotje…”

Koffie of Thee met zoetigheid.

Koffie speciaal.

Irish koffie.

French Koffie.

Italian koffie.

Spanish koffie.

Kiss of Fire.

Kloosterkoffie.

Wijzigingen onder voorbehoud. De menukaart op de website kan afwijken van de werkelijke menukaart.